

LIEBE GÄSTE
Über den Dingen …
Wenn Sie von der Freisitz Roith Terrasse den majestätischen Blick über den glitzernden Traunsee auf Gmunden genießen, das internationale Flair der RC 44 spüren und die vielen bunten Segel der Schiffe über den See gleiten sehen, dann ist es endlich soweit:
Der lang ersehnte Sommer nimmt seinen Platz ein und verwandelt das Salzkammergut in ein ganz besonderes Stück Auszeit. Und Zeit, um den Kraft- und Glücksplatz Freisitz Roith zu erleben. Wir freuen uns, Ihnen diesen vitalisierenden und wunderbaren Ort ein Stückchen näher zu bringen.
Herzlichst
Ihre Susanne Lehner & alle guten Schlossgeister
In diesem Kalender haben wir alle wichtigen Daten grün markiert, sodass Sie keine Veranstaltung verpassen können. Die einzelnen Termine sind im Anhang kurz beschrieben. Viel Freude mit unserem Ausblick auf die schönsten Schlosserlebnisse im Jahr 2012!
Unser Rezeptionsteam nimmt Ihre Reservierung unter +43 7612 64905 gerne entgegen.
Schlosshotel Freisitz Roith Kulinarischer Kalender Sommer 2012 als pdf download

Das Programm im Mai 2012:
Dienstag, 1. Mai
Österreichische Klassiker neu interpretiert
Genießen Sie das Beste, das unsere Region kulinarisch
zu bieten hat. Am Abend spielt Rudi Asamer auf der Zither
für Sie „seine österreichischen Klassiker“.
Menü in 5 Gängen EUR 65,00 / in 7 Gängen EUR 75,00
Donnerstag, 3. Mai 2012
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr
mit dem beliebten Harry Ahamer & dem traditionsreichen Weingut der Familie Schuster aus Grossriedenthal im Wagram.
Nette Menschen, gute Tropfen, lockere Atmosphäre – der richtige Treffpunkt für Liebhaber von Wein und guter Unterhaltung. (Stimmungsbeitrag EUR 20,00 pro Person)
So, 13. Mai 2012
Muttertagsmenü im Schloss
Wir verwöhnen Sie und Ihre Liebsten mit einem herrlichen
Muttertagsmenü und einer süßen Überraschung
(mittags und abends)
Muttertagsmenü in 5 Gängen „Regional bleibend“ EUR 65,00
Muttertagsmenü in 7 Gängen „Traditionen wahren, neue Wege gehen“ EUR 75,00
Muttertagslunch am schimmernden Traunsee
„Leinen los“ heißt es um 12.00 Uhr vom Freisitz Roith Steg.
An Bord unserer MS Hochlecken servieren Ihnen die guten
Schlossgeister verschiedene feine Köstlichkeiten aus unserer
2 Hauben Küche. Erleben Sie einen unvergesslichen Muttertag
mit mediterranem Flair am Traunsee.
Muttertagslunch, Weine vom hauseigenen Weingut Stift Göttweig, alkoholfreie Getränke, Wasser & Kaffee EUR 65,00 pro Person (bitte reservieren Sie unbedingt frühzeitig)
Mittwoch, 16. Mai 2012
Candlelight Dinner
an diesem Abend verwandelt sich unser Wintergarten in ein
romantisches Lichtermeer: das perfekte Ambiente für einen
schönen Abend zu zweit.
Menü in 5 Gängen EUR 65,00 / in 7 Gängen EUR 75,00
(gerne bieten wir die einzelnen Gänge auch à la Carte an)
Montag, 28. Mai 2012
Pfingstbrunch im Schloss
von 11.00 bis 14.00 Uhr erwartet Sie ein großes Brunchbuffet mit kalten und warmen Köstlichkeiten. Kosten Sie sich durch das Buffet und die frisch zubereiteten à la Carte Gerichte.
EUR 45,00 pro Person

Das Programm im Juni:
Mittwoch, 6. Juni 2012
Romantischer Abend
Stimmen Sie sich bei einem wunderbaren Dinner und
Kerzenschein auf den morgigen Feiertag ein und erleben
Sie romantische Momente zu zweit.
Menü in 5 Gängen EUR 65,00 / in 7 Gängen EUR 75,00
(gerne bieten wir die einzelnen Gänge auch à la Carte an)
Donnerstag, 7. Juni
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr
mit Live Musik von Romax & der österreichischen Topwinzerin
Silvia Prieler aus Schützen am Gebirge / Neusiedlersee.
(Stimmungsbeitrag EUR 20,00 pro Person)
Samstag, 30. Juni 2012
Sommernachtsfest 2012 ‚Eine rauschende Sommernacht‘
Heuer jährt sich DAS Schlosshighlight zum fünften Mal und wir haben uns wieder allerlei Inspiration geholt, um Ihnen einen Abend mit bleibenden Erinnerungen zu bereiten.
DIE Sommernacht mit tollen Bands, ausgezeichneten Gaumen-
freuden, edler Dekoration, dem ganzen Garten als VIP-Lounge
und einem Rahmenprogramm mit beeindruckenden Überraschungen
Beginn: 18.00 Uhr
EUR 125,00 Pauschalpreis pro Person

Das Programm im Juli 2012:
Donnerstag, 5. Juli 2012
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr
Stimmung pur mit dem Sänger & Winzer Josef Piriwe aus
Traiskirchen, Niederösterreich.
Nette Menschen, gute Tropfen, lockere Atmosphäre – der richtige Treffpunkt für Liebhaber von Wein und guter Unterhaltung (Stimmungsbeitrag EUR 20,00 pro Person)
Donnerstag, 19. Juli 2012
Lauschige Sommernacht im Schlossgarten
Nehmen Sie Platz auf unseren Picknickdecken, genießen Sie den majestätischen Blick auf den glitzernden Traunsee und lassen Sie sich mit fruchtiger Bowle, sommerlich-frischen Cocktails und leichten Gerichten aus der 2-Hauben-Schlossküche so richtig verwöhnen.
Pauschalpreis für sommerliche Drinks, Speisen & Live Musik
EUR 75,00 pro Person (wir bitten um rechtzeitige Reservierung)

Das Programm im August 2012:
Donnerstag, 2. August
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr
mit der souligen Vroni Kosch & dem beliebten Winzer Hannes Sabathi aus Gamlitz / Südsteiermark. (Stimmungsbeitrag EUR 20,00 pro Person)
Samstag, 4. August 2012
Märchennacht an Bord der MS Hochlecken
Sonnenuntergangsfahrt mit kulinarischen Köstlichkeiten von Küchenchef Maximilian Aichinger, den einen oder anderen
Geheimtipp von Restaurantleiter Martin Adelwöhrer, Prosecco &
Wein. Erleben Sie vom Schiff aus die stimmungsvolle Atmosphäre der Märchennacht mit den atemberaubenden Traunkirchner Feuerwerken. Abfahrt um 19.00 Uhr vom Freisitz Roith Steg, Essen & Trinken an Bord und Rückkehr gegen ca. 23.00 Uhr. Pauschalpreis EUR 79,00 pro Person
Sa, 11. August 2012
Lichterfest
Sichern Sie sich für das beliebte Lichterfest rechtzeitig Ihren
Logenplatz auf Freisitz Roith oder an Bord unseres Schiffes
MS Hochlecken. Wir begrüßen Sie um 19.00 Uhr mit Champagner im Schlossgarten. Beginn des Dinners und „Leinen los“ um 19.30 Uhr.
Im Restaurant: Lichterfest-Galadinner in 5 exklusiven Gängen mit Champagnerempfang im Garten, Musik, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee EUR 125,00
An Bord unserer MS Hochlecken: Sonnenuntergangsfahrt mit
raffiniertem Kulinarium à la Maximilian Aichinger und süßen Köstlichkeiten, Wein, Wasser & Kaffee EUR 85,00 pro Person

Das Programm im September 2012:
Donnerstag, 6. September 2012
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr
mit Charlie Haidecker und dem jungen und dynamischen Winzer Hannes Reeh aus Andau / Burgenland.
Nette Menschen, gute Tropfen, lockere Atmosphäre – der richtige Treffpunkt für Liebhaber von Wein und guter Unterhaltung (Stimmungsbeitrag EUR 20,00 pro Person)
Freitag, 21. September 2012
Kulinarische Kreuzfahrt am Traunsee
Wir laden Sie ganz herzlich zu einer Premiere am Traunsee ein:
die kulinarische Reise beginnt mit einem Aperitif im Schlosshotel Freisitz Roith. Von dort bringt Sie Ihr Kreuzfahrtschiff, die MS Hochlecken, zu den weiteren Stationen dieser ganz besonderen Reise:
Die Vorspeise gibt‘s beim bekanntesten Steckerlfisch-Wirt dem ‚Trawöger‘ in Altmünster. Danach reisen Sie nach Traunkirchen, wo Sie im Restaurant Bootshaus im Hotel ‚Das Traunsee‘ die tolle Küche von Thomas Donleitner genießen. Das ‚2-Hauben-Dessert‘ von Freisitz Roith Küchenchef Maximilian Aichinger servieren wir Ihnen dann im romantischen Ambiente bei Sonnenuntergang und Pianoklängen auf der MS Hochlecken. Schiff ahoi!
18.00 Uhr Empfang am Steg des Schlosshotels Freisitz Roith
18.15 Uhr Beginn der kulinarischen Kreuzfahrt in Richtung Altmünster
Pauschalpreis für die Kreuzfahrt inklusive Essen & Musik
EUR 99,00 pro Person

Das Programm im Oktober 2012:
Donnerstag, 4. Oktober
Die etwas andere Weinkellerparty ab 18.30 Uhr
Oktoberfest-Stimmung im Freisitz Roith mit Weissbier, Weisswein, Würste & Brezn. DJ Gerhard sorgt für den nötigen Schwung mit Schlagern und kultiger Partymusik.
(Stimmungsbeitrag EUR 20,00 pro Person)
Freitag, 12. Oktober
„Wein, Wild & Swing“
Die traditionelle Eröffnung der Freisitz Roith Wildwochen findet
auch dieses Jahr wieder mit den Jagdhornbläsern, heißen
Maroni & Schlossapfelpunsch statt. Ein exklusives Wild Galadinner in 5 Gängen läutet die Wildsaison ein und für Swing & gute Stimmung sorgt die Band „Threesome“.
19.00 Uhr Eröffnung der Wildwochen mit den Jagdhornbläsern
19.30 Uhr gemeinsamer Beginn des Dinners in 5 Gängen
Pauschalpreis für Aperitif, Menü & korrespondierende Weine
EUR 95,00 pro Person
Im Rahmen der Wildwochen servieren wir bis Martini täglich ein herbstliches Menü und Wildgerichte vom Besten aus der schlosseigenen Jagd.
Sonntag, 28. Oktober
„Wilder Brunch“
Kosten Sie sich durch das herbstlich-wilde Brunchbuffet mit
einzigartigen kulinarischen Kreationen der Freisitz Roith Küche.
Wir bieten auch tolle Köstlichkeiten, für alle die es nicht so wild
mögen. Und die perfekte Musik für diesen Sonntag Vormittag:
die Köcker Musi. EUR 45 pro Person (von 11.00 bis 14.00 Uhr)
Viel Freude mit unserem Ausblick auf Sommer und Herbst am Traunsee! Unser Rezeptionsteam nimmt Ihre Reservierung unter +43 (7612) 64905 gerne entgegen.

Schlosshotel Freisitz Roith GmbH & Co KG
Traunsteinstraße 87
4810 Gmunden
Tel.:+43 7612 64905
Fax:+43 7612 64905-17
e-mail: info@freisitzroith.at