Sommer
Liebe Gäste!
„Monde und Jahre vergehen, aber ein schöner Augenblick
leuchtet das Leben hindurch“.
Schöne Momente heben die Stimmung und jeder Genuss hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Mit unseren Veranstaltungen wünschen wir Ihnen herzerwärmende Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse, die Sie den Alltag für einige Stunden vergessen lassen und durch IHR Leben leuchten.
Wir laden Sie recht herzlich ein, bei uns im Schlosshotel Freisitz Roith solche Augenblicke zu finden.
Herzlichst
Susanne Lehner & das Freisitz Roith Team
Die Freude über unsere jüngsten Auszeichnungen ist sehr groß und wir möchten diese natürlich mit Ihnen teilen:
Wir wurden auf Anhieb mit
2 Hauben (15 Punkte / Gault Millau) und
3 Sternen (81 Punkte / à la Carte)
bewertet und sind somit der kulinarische Aufsteiger 2010 in
Oberösterreich. Diese Anerkennung sehen wir als Bestätigung, dass wir mit unserer neu eingeschlagenen Restaurantphilosophie den Puls der Zeit getroffen haben: eine mediterran-spanische Küche mit den besten Grundprodukten der Region, vitale Gerichte & Brainfood,einen Weinkeller mit auserlesenen Tropfen der besten österreichischen
Winzer & so manchen weiteren Geheimtipps.
Unsere Herausforderung ist es, ehrliche Gastfreundschaft zu
leben und täglich unser Bestes zu geben um Sie, liebe Gäste,
zu begeistern.
Martin Adelwöhrer, Restaurantleiter
Günther Maier, Küchenchef
Das Programm im April:
Donnerstag 1. April
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr mit Live Musik von Günter Schiller & Roland Miglbauer, der österreichische DAC Weinregionen präsentiert. (Stimmungsbeitrag EUR 20,- pro Person)
Freitag, 2. April
Fischdiner am Karfreitag ab 18.00 Uhr
Traditionelles Fischmenü in 5 Gängen EUR 59,- zusätzlich verwöhnen wir Sie mit Gerichten von unserer Schlosskarte
Sonntag, 4. April
Ostermenü mittags & abends
Genießen Sie das festliche Ostermenü von Küchenchef Günther Maier in 4 Gängen EUR 49,- oder in 5 Gängen EUR 59,-oder Sie wählen beliebte Klassiker aus unserer Schlosskarte
Ostersonntagskaffee an Bord unserer MS Hochlecken
Brioche, Kaffee, Kuchen, Ostereier, ein Glas Messwein vom
Stift Göttweig und eine herrliche Seerundfahrt mit Kapitän Sepp Vockenhuber EUR 29,- (Abfahrt um 15.00 Uhr)
Montag, 5. April
Österlicher Festbrunch mit musikalischer Untermalung
Großes Brunchbuffet mit kalten und warmen Köstlichkeiten von 11.00 bis 14.00 Uhr am Ostermontag EUR 42,-
Das Programm im Mai:
Samstag, 1. Mai
Österreichisches Menü
Unser Staatsfeiertag steht ganz im Zeichen von
österreichischen Qualitätsprodukten aus dem Salzkammergut
in 4 oder 5 Gängen, mittags und abends, ab EUR 49,-
oder Schlossklassikern à la Carte. Unser Restaurantleiter,
Martin Adelwöhrer empfiehlt Ihnen dazu edle Tropfen
unseres eigenen Weingutes „Stift Göttweig“.
Donnerstag, 6. Mai
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr mit Soul & Eigenkompositionen von Harry Ahamer & dem
österreichischen Topwinzer Hannes Sabathi aus Gamlitz.
Nette Menschen, gute Tropfen, lockere Atmosphäre –
der richtige Treffpunkt für Liebhaber von Wein und guter
Unterhaltung (Stimmungsbeitrag EUR 20,- pro Person)
Sonntag, 9. Mai
Muttertagsmenü im Schloss
Wir verwöhnen Sie und Ihre Liebsten mit einem herrlichen
Muttertagsmenü und einer süßen Überraschung (mittags
oder abends)
Mediterranes Muttertagsmenü in 5 Gängen EUR 59,-
Muttertags-Tapas Menü in 7 kleinen Gängen EUR 69,-
Um ca. 15.00/15.30 Uhr laden wir alle Mamas auf eine traumhafte Seerundfahrt mit unserem Mahagoniboot ein. Dort
verwöhnen wir Sie mit Süßem & Feinem aus unserer Schlosspatisserie. „Nicht-Mamas“ sind ebenso herzlich willkommen. (EUR 15,- pro Person Pauschalpreis)
Sonntag, 16. Mai
„Sonne, See & Spanisches Lebensgefühl“ – Eine Sonnenuntergangsfahrt an Bord der MS Hochlecken mit
richtig viel Urlaubsstimmung: Sangria, Tapas und spanische
Rhythmen. Abfahrt bei Schönwetter um 18.30 Uhr /
Reservierung erbeten EUR 59,- pro Person
Das Programm im Juni:
Donnerstag, 3. Juni
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr mit RoMax unplugged & österreichischem Topwinzer. Nette Menschen, gute Tropfen, lockere Atmosphäre – der richtige Treffpunkt für Liebhaber von Wein und guter Unterhaltung (Stimmungsbeitrag EUR 20,- pro Person)
Freitag, 4. Juni
Candlelight Dinner & Mondscheinfahrt
Sommer-Gala und Evergreens von Doro Hanke & Band mit anschließender Mondscheinfahrt auf unserem Mahagoniboot MS Hochlecken
18.30 Uhr Aperitif im Schlossgarten
19.00 Uhr gemeinsamer Beginn des Diners in 5 Gängen
Pauschalpreis für Aperitif, Menü und Schifffahrt EUR 79,-
Unser Restaurantleiter Martin Adelwöhrer empfiehlt Ihnen
erlesene Tropfen aus unserem Weinkeller (als Weinbegleitung EUR 30,-)
Sonntag 20. Juni
Mediterranes Frühstück an Bord der MS Hochlecken
Kommen Sie in den einzigartigen Genuss eines
„Kapitänsfrühstücks“ mit dem unverwechselbaren Seemann Sepp Vockenhuber. Wir legen um 9.30 Uhr vom Freisitz Roith Steg ab, verwöhnen Sie herzhaft an Bord und sind gegen 11.30 Uhr wieder „an Land“.
Pauschalpreis für Frühstück & Schifffahrt EUR 32,-
Samstag, 26. Juni
Rauschendes Sommernachtsfest „Fête Blanche im Schloss“
DAS Schlosshighlight des Sommers 2010: gediegen – kultige
Sommernacht, sensationelle Bands, heiße Rhythmen,
sommerlich – hippe Gaumenfreuden, edle Dekoration, der
ganze Garten als VIP-Lounge, Party vom Feinsten, …
Alles in WEISS. Und auch der Dresscode ist WEISS.
Beginn: 18.00 Uhr
EUR 125,- Pauschalpreis pro Person
Das Programm im Juli:
Donnerstag, 1 Juli
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr
Stimmung pur mit French Connection & österreichischem Topwinzer Erwin Sabathi. Nette Menschen, gute Tropfen, lockere Atmosphäre – der richtige Treffpunkt für Liebhaber von Wein und guter Unterhaltung (Stimmungsbeitrag EUR 20,- pro Person)
Das Programm im August:
Donnerstag, 5. August
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr mit Harry Ahamer und der bekannten Winzerin Rosi Schuster.
Nette Menschen, gute Tropfen, lockere Atmosphäre – der
richtige Treffpunkt für Liebhaber von Wein und guter Unterhaltung (Stimmungsbeitrag EUR 20,- pro Person)
Samstag, 7. August
Märchennacht an Bord der MS Hochlecken
Sonnenuntergangsfahrt mit Antipasti, Prosciutto, Dolci,
Prosecco & Wein. Erleben Sie vom Schiff aus die stimmungsvolle Atmosphäre der Märchennacht mit den atemberaubenden Traunkirchner Feuerwerken. Abfahrt um 19.00 Uhr beim Freisitz Roith Steg, Essen & Trinken an Bord und Rückkehr gegen ca. 23.00 Uhr. Pauschalpreis EUR 69,-
Samstag, 14 August
Lichterfest
Sichern Sie sich für das einzigartige Lichterfest mit Klangfeuerwerk rechtzeitig Ihren Logenplatz auf Freisitz Roith.
Wir begrüßen Sie um 19.00 Uhr mit Champagner im Schlossgarten. Beginn des Diners und „Leinen los“ um 19.30 Uhr. Im Restaurant: Lichterfest-Galadiner in 5 exklusiven Gängen mit Champagnerempfang im Schlossgarten, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee EUR 119,-
An Bord unserer MS Hochlecken: Sonnenuntergangsfahrt
mit Musik, raffinierten Tapas à la Günther Maier, süßen Köstlichkeiten unserer Schlosspatisserie, Cava & Wein EUR 85,-
Das Programm im September:
Donnerstag, 2. September
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr mit Günther Schiller & Winzer Martin Nigl aus Senftenberg. Nette Menschen, gute Tropfen, lockere Atmosphäre – der richtige Treffpunkt für Liebhaber von Wein und guter Unterhaltung (Stimmungsbeitrag EUR 20,- pro Person)
Das Programm im Oktober:
Sonntag, 3. Oktober
Herbstbrunch
Großes Brunchbuffet mit kalten und warmen Köstlichkeiten –
musikalisch untermalt von Evergreens und bekannten
Melodien.
EUR 39,- pro Person (von 11.00 bis 14.00 Uhr)
Donnerstag, 7. Oktober
Jour Fixe Weinkapellen Party ab 18.30 Uhr mit dem legendären Harry Ahamer & einer exklusiven Bierverkostung – eine etwas andere Weinkellerparty! (Stimmungsbeitrag EUR 20,- pro Person)
Freitag, 15. Oktober
„Wein, Wild & Swing“ – traditionelle Eröffnung der Freisitz Roith Wildwochen mit den Jagdhornbläsern, Schwedenfeuer, heißen Maroni & Schlossapfelpunsch, Günther Maier’s Wild Galadiner in 5 Gängen mit Weinbegleitung und Swing von RoMax & Band.
19.00 Uhr Eröffnung der Wildwochen mit den Jagdhornbläsern
19.30 Uhr gemeinsamer Beginn des Diners in 5 Gängen
Pauschalpreis für Aperitif & Menü EUR 89,-
Im Rahmen der Wildwochen servieren wir bis Martini
täglich ein herbstliches Menü und Wildgerichte vom
Besten aus der schlosseigenen Jagd.
Dienstag, 26. Oktober
Brunch mit der Köcker Musi am Nationalfeiertag
Großes Brunchbuffet mit kalten und warmen Köstlichkeiten –
musikalisch begleitet von beliebten Melodien der Köcker Musi.
EUR 42,- pro Person (von 11.00 bis 14.00 Uhr)
Überraschen Sie Ihre(n) Liebste(n) mit einem romantischen
Candlelight Dinner im Freisitz Roith.
Unvergesslich schöne Stunden genießen – exklusiv im Gourmetrestaurant Wintergarten jeden Freitag und Sonntag Abend.
Schlosshotel Freisitz Roith GmbH & Co KG
Traunsteinstraße 87
4810 Gmunden
Tel.:+43 7612 64905
Fax:+43 7612 64905-17
e-mail: info@freisitzroith.at
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