Sommer
Der „Kräuterweg“ befindet sich in ca. 650 m Seehöhe und besteht aus einer märchenhaften Naturhangwiese sowie einem Kräuterschaugarten. Hier dürfen die Pflanzen weitgehend so wachsen wie sie möchten. Es ist ein wunderbarer, natürlicher Kreislauf vorhanden und ein Gefühl der Leichtigkeit und Freiheit macht sich breit. In ausgedehnten Spaziergängen tauchen Besucher ein in die Mythen und Geschichten der Wildkräuter und die Zubereitung einer gemeinsamen Kräuterjause bildet den Abschluss der Expeditionen.
Der Kräuterweg 2012
Von März bis November schenkt uns Mutter Erde Wildkräuter im Überfluss. Dieses Angebot der Fülle ist durch ihre ausgewogene Nährstoffkombination ein Segen für unsere Gesundheit.
Der Kräuterweg, ein geschütztes, höher gelegenes Pflanzenparadies, bietet vielfältige Möglichkeiten, diese geheimnisvollen Kräfte zu entdecken.
Individuell buchbare Wildkräutererfahrungen (Termin nach Absprache)
Kräuterfrühstück
Kräuterwanderung oder Rundgang (je nach Wunsch der Teilnehmer) mit gemeinsamem Sammeln der Zutaten für unser Vitalfrühstück – z.B. Wiesenomelett, Kräuteraufstrich, grüner Smoothie. Dazu genießen wir Kräuterlimonade, Frühstückstee oder Naturkaffee
Beginn: 9 Uhr – Dauer ca. 3 Stunden
Kräuterwanderung „Wildkräuter rund um den Gmundnerberg“
Die Strecke richtet sich nach dem Wunsch der Teilnehmer
Sammeln von Wildkräutern und Zubereitung eines kleinen Mahles aus den gefundenen Schätzen.
Dauer: unterschiedlich, je nach Wegstrecke ca. 3 – 4 Stunden
Wildkräuter-Teekultur
Liebevoll, im Einklang mit den Naturkräften hergestellte Kräutererzeugnisse rund um das TEEHÄFERL lassen mich meinem Wunsch nach einer bewusst heimischen Wildkräuter-Teekultur verwirklichen. Kräuterprodukte können mit oder ohne Gartenrundgang gerne nach Anmeldung verkostet oder abgeholt
werden.
Im Zaubergarten
Für Kinder und Erwachsene, die sich in die magische Welt der Kräuter entführen lassen möchten. Kleine Wanderung mit Märchen, kreativem Entdecken und Kräuterjause (Dauer: ca. 3 Stunden)
Programm bei trockenem Wetter – Anmeldemöglichkeit BIS 2 TAGE vor Termin
Die grünen Lebensgeister
Donnerstag, 5. April 2012, 13:30 bis 17:00 Uhr
Nach dem Winter schätzen wir die frische Kost aus der Natur besonders! Unser Körper will sich von der Schwere trennen. Bei einer zügigen, 1 ½ - stündigen Wanderung entdecken und kosten wir viel schmackhaftes Grün. In der Hütte bereiten wir Kräuterspinat mit Beilage.
Montag, 30. April 2012, 14:00 bis cirka 21:00 Uhr
Walpurgis – der Waldmeister ruft!
Freudvolles Begrüßen des Kräuterjahres
Fußmarsch vom Kräuterweg auf den Gmundnerberg und retour (cirka drei Stunden) Sammeln und gemeinsames Zubereiten einer Kräutersuppe über offenem Feuer, Waldmeisterbowle, stimmungsvoller, beschwingter Abend
Freitag, 11. Mai 2012, 14.30 Uhr
Gemeindeamt Altmünster, Anmeldung: Gesunde Gemeinde Altmünster, Fr. Johanna Ullmann
Kräuterwanderung entlang des Tannachweges (cirka drei Kilometer) zum Kaltwasser. Wir erfahren Interessantes über unsere Begleiter am Wegesrand, sammeln diese und lassen uns die zubereitete Jause am Kräuterweg schmecken - Rückwanderung zum Ausgangspunkt.
Mai - nach Vereinbarung
Workshop – NATURKREATION
Wanderung mit Sammeln eindrucksvoller Naturgeschenke und
Weiterverarbeitung mit Ton zu einem persönlichen Kunstwerk.
In einem weiteren Workshop besteht die Möglichkeit, das Objekt mit einer Professionisten zu vergolden.
Woche 23
nach tel. Absprache und nur bei Sonnenschein
Blütenessenzen
Blütenessenzen erfreuen sich besonderer Beliebtheit. Ihre Zahl hat sich mittlerweile mehr als verzehnfacht. Eigenherstellung wird zu einem „Weg der Selbsterkenntnis“. Wir erfahren mehr über diese Technik und kreieren eine individuelle Essenz.
27. bis 30. Juni 2012, Details folgen
Ausstellung im Garten – Elfen, Wichtel, Kräutergeister
Figurales aus Ton und Naturfundstücken
29.6.: begegne deinem Elfenselbst – Klangreise mit Sabine Ebner
30.6.: Die feinen Ebenen wahrnehmen – Mitteilungen von Mutter Erde und Naturwesen, umrahmt von feinen Klängen und Tönen. Mit Verena Sautner
Freitag, 17. August 2012, 15:00 bis 18:00 Uhr
Der Frauendreißiger - Kräuterkranz
Die Zeit nach Maria Himmelfahrt wurde früher von den Frauen zum Sammeln von Heilpflanzen und Zauberkräutern ausgewählt. Wanderung und Binden eines schützenden Rossminze-Beifuß-Kranzes.
Freitag, 31. August 2012, 13:00 bis 17:30 Uhr
Kräuter für die tägliche Hautpflege
Wir lernen, wie wir die Pflanzen zur Unterstützung unserer natürlichen Schönheit nutzen können – Einfache Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe für Creme, Lippenbalsam, Maske
Freitag, 7. September 2012, 12:00 bis 18:00 Uhr
Räuchern mit heimischen Wildkräutern
Waldwanderung von Pinsdorf zum Kräuterweg Kaltwasser. Es wird Zeit, die Rohstoffe für unsere eigenen Räuchermischungen zu bevorraten. Dabei besprechen wir die Grundlagen des Räucherns.
Samstag, 27. Oktober 2012, nachmittag
Samhain – Abschied von der lichten Zeit: stimmungsvolles
Beisammensein am Ende eines schöpferischen Kräuterjahres,
Kräuterimbiss, Präsentation SPIEGELBILDER – Tore zur Anderswelt
Abgestimmte Unterlagen mit interessanten, praktischen Informationen wie richtiges Sammeln, Lagern, Verarbeiten, sowie die entsprechenden Pflanzenbeschreibungen der gefundenen Schätze und dazupassende Kochrezepte können nachträglich angefordert werden.
Das Buch Kräuter, mehr als nur Pflanzen, wie auch die Kochbücher der Kräuterpädagogen stehen zur Verfügung.
Ausgleich: für das Weitergeben meines Wissens in der oben angebotenen Weise bemesse ich in Gruppen cirka drei bis fünf Euro pro Nase und Stunde – eine Preisliste schicke ich bei Interesse gerne zu. Kinder zahlen jeweils die Hälfte.
Entsprechend festes Schuhwerk (Hanglage) sowie wetterfeste Bekleidung sind in jedem Fall erforderlich.
Infoflyer als pdf download
Wegbeschreibung:
Wegbeschreibung von Altmünster oder Reindlmühl kommend in Richtung Gmundnerberg fahren. Auf der Edt-Kreuzung zunächst noch Richtung Gmundnerberg, dann aber gleich nach 400 m links (bei Physiotherapie-Schild) in den Tannachweg einbiegen. Ca. 3,3 km bergauf-bergab rund um den Gmundnerberg. An einer kritischen Stelle unterstützt ein Schild: „Der Kräuterweg“. Besuche auf dem Grundstück OHNE Voranmeldung sind aus Erhaltungsgründen nicht möglich!
Besuche ohne Voranmeldung sind aus Erhaltungsgründen nicht möglich!
Elisabeth Strauß
Kräuterpädagogin
Natur-Ton-Gestalterin
Wildkräutergarten
Tannachweg 27
4813 Altmünster
Tel. 0664/8662861
e-mail: estrauss@aon.at
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